Výťažok: 10-12 porcií
Odporúčaná forma: Sklenená misa, približne 20 x 20 cm
Ingrediencie
Na základ
200 g vanilkových alebo Maria sušienok
80 g rozpusteného masla
Na biely krém
2 plechovky sladeného kondenzovaného mlieka (každá približne 395 g)
500 ml mlieka
1 šálka sušeného mlieka (približne 100 g)
4 polievkové lyžice kukuričného škrobu
1 polievková lyžica masla
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
1/2 šálky drvených pražených arašidov (voliteľné)
Na čokoládový krém
Polovica pripraveného bieleho krému
180 g polosladkej alebo mliečnej čokolády
2 polievkové lyžice kakaového prášku (voliteľné)
100 ml hustej smotany (pre hladšiu a lesklejšiu vrstvu)
Na polevu
Jahody podľa chuti
Príprava
1. Pripravte základ
Sušienky rozdrvte na jemnú strúhanku. Zmiešajte ich s rozpusteným maslom, kým zmes nebude pripomínať vlhký piesok.
Zmes rozotrite na dno misky a jemne ju pritlačte zadnou stranou lyžice. Dajte do chladničky.
