Hľadáte raňajky alebo desiatu, ktorá je výživná a zároveň ľahko sa pripravuje? Tento puding z chia semienok s jahodami a pomarančmi je perfektnou voľbou! Kombinuje krémovú textúru chia semienok so sviežou chuťou pomaranča a prirodzenou sladkosťou zrelých jahôd. Vďaka jednoduchej príprave si môžete vychutnať lahodný a zdravý puding, ktorý vám dodá energiu na celý deň.
Zloženie
– 1 1/4 šálky pomarančovej šťavy (najlepšie 100 % čistej šťavy)
– 1 šálka gréckeho jogurtu (prírodného, kokosového alebo vanilkového)
– 1/2 šálky chia semienok
– 1 šálka čerstvých jahôd, ošúpaných a nakrájaných alebo roztlačených
– 1 polievková lyžica javorového sirupu alebo medu (voliteľné)
– 1/2 ČL vanilkového extraktu (voliteľné)
Pokračujte v ďalšej časti a dozviete sa, ako pripraviť dokonale krémový puding z chia semienok bez hrudiek.
Postup
Začnite tým, že jahody vložíte do veľkej misy alebo pohára a jemne ich roztlačíte, aby ste uvoľnili šťavu.
Ak chcete sladší puding, pridajte pomarančový džús, jogurt, vanilkový extrakt a voliteľné sladidlo.
Ingrediencie spolu vyšľahajte, kým zmes nie je hladká, potom vmiešajte chia semienka, aby sa dobre rozložili v tekutine.
Nechajte zmes odpočívať 5 až 10 minút a potom ju znova dobre premiešajte, aby sa chia semienka nezlepili.
Misku alebo pohár prikryte a dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny, najlepšie cez noc. Pred podávaním ešte raz jemne premiešajte.
