Denná konzumácia cesnaku je skvelý spôsob, ako si vychutnať jeho mnohé zdravotné výhody. Aby ste z neho však vyťažili maximum, je dôležité vyhnúť sa niektorým bežným chybám. Tu sú hlavné chyby, ktorým sa treba pri konzumácii cesnaku vyhnúť.
Uprednostnite doplnky stravy pred čerstvým cesnakom.
Mnoho ľudí užíva cesnakové doplnky vo forme kapsúl, tabliet alebo prášku. Aby ste však naplno využili liečivé vlastnosti cesnaku, najlepšie je ho konzumovať surový a jemne rozdrvený. Surový cesnak obsahuje plynný fosfor, ktorý mu dodáva charakteristickú vôňu a pri sušení alebo zahrievaní stráca svoju účinnosť. Preto sa rozhodnite pre čerstvý cesnak, aby ste maximalizovali jeho výhody.
Nestaranie sa o črevnú flóru
Hoci je cesnak prospešný, nedokáže vyvážiť škodlivé účinky stravy s vysokým obsahom nezdravých potravín a spracovaných potravín. Tieto potraviny zvyšujú oxidačné poškodenie tela a oslabujú imunitný systém. Ak chcete maximalizovať výhody cesnaku, udržiavajte si zdravú črevnú flóru konzumáciou fermentovaných potravín, ako je grécky jogurt, kimchi, kyslá kapusta, miso a kombucha, alebo užívaním probiotík.
