Ak hľadáte jedlo, ktoré je zároveň chutné a pôsobivé bez zložitých krokov, krémový kurací roládový koláč je perfektnou voľbou. Tento recept kombinuje jemné trhané kuracie mäso, bohatý roztavený syr a krémovú plnku, to všetko zabalené v zlatistom, lístkovom ceste. Výsledkom je jedlo, ktoré na stole vyzerá krásne a s každým sústom chutí ešte lepšie.
Recepty na polmesiacové kruhy sa stali populárnymi, pretože premieňajú jednoduché ingrediencie na niečo vizuálne príťažlivé a uspokojujúce. Namiesto pečenia všetkého v zapekacej mise sa ingrediencie usporiadajú do tvaru kruhu, čím sa vytvorí ústredný bod, ktorý je ideálny na rodinné večere, stretnutia alebo dokonca na neformálne pohostenie. Počas pečenia sa cesto zvonku stáva maslovým a chrumkavým, zatiaľ čo plnka vo vnútri zostáva teplá, krémová a chutná.
Túto verziu robí výnimočnou pridaný švajčiarsky syr, ktorý jej dodáva jemne orieškovú, bohatú chuť, ktorá sa krásne hodí ku kuraciemu mäsu. V kombinácii s krémovým základom vytvára hladkú a lahodnú plnku, vďaka ktorej sa toto jedlo cíti ako chutné jedlo v tej najlepšej forme.
Ingrediencie:
2 šálky vareného kuracieho mäsa (nastrúhaného alebo nasekaného)
1 šálka švajčiarskeho syra (nastrúhaného)
½ šálky majonézy alebo krémového dresingu
1 polievková lyžica horčice (voliteľné, pre extra chuť)
1 malá cibuľa alebo zelená cibuľka (jemne nasekaná)
2 konzervy chladených rolád
Soľ a korenie podľa chuti
Voliteľné: petržlenová vňať na ozdobu
(Mnohé recepty na rolády s polmesiacmi majú podobný základ z kuracieho mäsa, syra a krémového cestíčka zabaleného v cestíčku.)
Pokyny:
1. Predhrejte rúru
Predhrejte rúru na 190 °C a pripravte si plech na pečenie s papierom na pečenie.
2. Pripravte si plnku
Vo veľkej mise zmiešajte:
Strúhané kuracie mäso
Švajčiarsky syr
Majonéza
