Nápoj na zdravie s fialovou kapustou a čučoriedkami je osviežujúci domáci nápoj vyrobený z fialovej kapusty bohatej na antioxidanty, šťavnatých čučoriedok, čerstvej citrónovej šťavy a štipky prírodného medu pre sladkosť. Tento žiarivý nápoj má krásnu tmavofialovú farbu a ľahkú ovocnú chuť vyváženú jemnou zemitosťou kapusty a jasom čerstvých citrusov. Fialová kapusta je prirodzene bohatá na vitamín C, vitamín K a prospešné rastlinné zlúčeniny, zatiaľ čo čučoriedky poskytujú antioxidanty, ktoré pomáhajú podporovať celkovú pohodu. Citrónová šťava dodáva sviežosť a príjemnú chuť, vďaka čomu je tento nápoj osviežujúci a chutný. Podávaný vychladený s ľadom je skvelou voľbou na teplé popoludnia, pri príprave jedál alebo kedykoľvek si chcete pripraviť farebné domáce osvieženie. Tento jednoduchý recept vyžaduje len niekoľko ingrediencií a dá sa pripraviť vopred pre pohodlné a pripravené porcie počas celého týždňa.
Zloženie
Na pitie
- ½ malej fialovej kapusty, nahrubo nakrájanej
- 1½ šálky čerstvých čučoriedok
- 6 šálok vody
- Šťava z 2 citrónov
- 2–3 polievkové lyžice medu alebo javorového sirupu (voliteľné)
Voliteľné zvýrazňovače chuti
- 1 čajová lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru
- Čerstvé lístky mäty
- Kocky ľadu
Na servírovanie
- Plátky citróna
- Čerstvé čučoriedky
- Vetvičky mäty
Podrobné pokyny
pokračovanie pozri na ďalšej strane
