Červená cibuľa nie je len prísadou, ktorá dodáva našim jedlám farbu a chuť; je tiež jednou z najúčinnejších druhov zeleniny pre naše zdravie. Početné štúdie a osobné skúsenosti potvrdzujú, že táto zelenina má schopnosť regulovať hladinu cukru v krvi , posilňovať imunitný systém a chrániť srdce.
V prírodnej medicíne a múdrosti predkov sa červená cibuľa používala ako liek na cukrovku, hypertenziu, tráviace problémy a dokonca aj ako liečba infekcií. A čo je ešte lepšie, je lacná, ľahko dostupná a dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi.
V tomto článku sa dozviete o jeho najúčinnejších receptoch, o tom, ako ho správne konzumovať, o jeho preukázaných výhodách a o jeho koncentrovaných vlastnostiach v samostatnej časti.
Recept 1: Šťava z červenej cibule na zníženie cukru
Zloženie:
1 veľká, čerstvá červená cibuľa.
1 pohár vody.
1 čajová lyžička medu (voliteľné).
Príprava:
Ošúpte a nakrájajte cibuľu na kúsky.
Pridajte to do mixéra spolu s pohárom vody.
Spracujte, kým nezískate homogénnu zmes.
Ak chcete ľahšiu textúru, preceďte.
Ak je chuť príliš silná, doslaďte ju medom.
Spôsob spotreby:
Pite pol pohára na lačný žalúdok 15 po sebe nasledujúcich dní. V prípade potreby si dajte týždennú prestávku a postup zopakujte.
Recept 2: Nálev z červenej cibule a citróna
Zloženie:
½ červenej cibule.
Šťava z 1 citróna.
1 šálka horúcej vody.
1 čajová lyžička strúhaného zázvoru (voliteľné).
Príprava:
Cibuľu nakrájajte na tenké plátky.
Vložte do šálky a zalejte horúcou vodou.
Nechajte to odpočívať 10 minút.
Pridajte citrónovú šťavu a zázvor.
Spôsob spotreby:
Tento nálev pite dvakrát denne, po hlavných jedlách, aby ste zlepšili trávenie a kontrolovali hladinu glukózy.
Recept 3: Červená cibuľa marinovaná v jablčnom octe
Zloženie:
2 stredne veľké červené cibule.
1 šálka jablčného octu.
Štipka morskej soli.
Príprava:
Nakrájajte cibuľu a plátky vložte do sklenenej nádoby.
Pridajte ocot a soľ.
Nechajte to odpočívať v chladničke 24 hodín.
Spôsob spotreby:
Konzumujte 2 až 3 plátky denne v šalátoch alebo ako prílohu k hlavným jedlám. Tento liek pomáha čistiť pečeň a regulovať triglyceridy.
Recept 4: Sirup z červenej cibule s medom (na kašeľ a imunitný systém)
Zloženie:
1 veľká červená cibuľa.
5 polievkových lyžíc čistého medu.
1 sklenená fľaša.
Príprava:
