Krémový tuniakový dúhový cestovinový šalát 🥗🐟
Zloženie:
– 400 g cestovín fusilli
– 2
stredne veľké uhorky, najjemnejšie krájané – 1
paprika, najjemnejšie nakrájaná –
1 zelená paprika, najemno krájaná
– 1 malá cibuľa, najemno nakrájaná – 200 g gréckeho jogurtu
, nakrájanej – 200 g krájanej kukurice – 200 g lyžica citrónovej šťavy – 1 čajová lyžička dijonskej horčice – 1 čajová lyžička cesnakového prášku – Soľ podľa chuti – Čierne podľa chuti – 2 polievkové zariadenia nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
Postup:
1. Priveďte veľký hrniec s osolenou vodou do varu a varte cestoviny fusilli podľa návodu na obale, kým nebude dente. 2. Sceďte cestoviny a opláchnite ich pod studenou vodou, aby ste zastavili proces varenia. Nechajte ich úplne.
