Táto domáca nakladaná cvikla je sladká, pikantná a plná žiarivých farieb. Je lahodnou prílohou, polevou na šalát alebo zdravým občerstvením. Kombinácia zemitej cvikle a chutného octového nálevu vytvára klasický recept, ktorý si môžete vychutnať po celý rok. A čo je najlepšie, dá sa ľahko pripraviť z jednoduchých surovín zo špajze.
Zloženie
Pre repu
- 900 g čerstvej repy
- Voda podľa potreby
Na nakladací nálev
- 1 šálka (240 ml) bieleho octu
- 1 šálka (240 ml) jablčného octu
- 1 šálka (200 g) kryštálového cukru
- 1 šálka (240 ml) vody
- 1 čajová lyžička soli
- ½ čajovej lyžičky čierneho korenia
- 4 celé klinčeky (voliteľné)
- 1 malá škoricová tyčinka (voliteľné)
