Rady lekárov ohľadom konzumácie vlašských orechov: Prečo sa oplatí jesť ich každý deň?

Vlašské orechy patria už po stáročia medzi naše najcennejšie olejnaté semienka a naši predkovia ich pravidelne konzumovali na udržanie svojho zdravia. V súčasnosti lekári a odborníci na výživu čoraz častejšie hovoria o priaznivých účinkoch vlašských orechov a séria vedeckých štúdií podporuje fakt, že tieto drobné semienka, pripomínajúce mozgové závity, majú skutočne mimoriadne vlastnosti na ochranu zdravia. Čo však presne hovoria lekári o pravidelnej konzumácii vlašských orechov?

Obsah živín vo vlašských orechoch a názory lekárov

Lekári tvrdia, že vlašské orechy sú jednou z najvýživnejších potravín, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálnička. Sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie mozgu a srdca. Hrsť vlašských orechov obsahuje približne 2,5 gramu kyseliny alfa-linolénovej, ktorá je jedným z najlepších rastlinných zdrojov omega-3 mastných kyselín. Vlašské orechy sú tiež vynikajúcim zdrojom bielkovín, vlákniny a antioxidantov a obsahujú značné množstvo vitamínu E, horčíka a zinku.